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2023年12月22日より、中国産生姜の新シーズンが終了し、先端が治り、高品質の風乾生姜の加工が開始できるようになります。本日、2024 年 1 月 24 日の時点で、当社 (LL-foods) は 20 コンテナ以上の風乾生姜をヨーロッパに出荷しています。続きを読む»
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中国の山東省のニンニク生産地である金祥市の価格は下落し続けており、中国の春節近く、ニンニクの調達需要の増加が予想されるため、価格は市場に良くならず、供給側の販売圧力が大きくなっている。そして国内外のビジネスマンたち…続きを読む»
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データによると、世界のニンニク生産量は2014年から2020年にかけて安定した成長傾向を示し、2020年までに世界のニンニク生産量は3,200万トンとなり、前年比4.2%増加しました。2021年の中国のニンニク作付面積は1013万ムーで、前年比8.4％減少した。中国＆＃...続きを読む»
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ガーリックパウダーは、新鮮なニンニクを徹底的に脱水し、細かく粉砕したものです。非常に細かいので、より粗いものが必要な場合は、ニンニク顆粒、みじん切りニンニクフレークもご用意しています。古典的なイタリア料理、ギリシャ料理、アジア料理を想像することは不可能です。続きを読む»
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出典：中国農業科学院 【はじめに】 冷蔵ニンニク在庫はニンニク市場供給の重要な監視指標であり、在庫データは長期傾向における冷蔵ニンニク市場の変化に影響を与える。2022年にはガー...続きを読む»
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9月下旬は、中国遼寧省丹東市のすべての村や町で中栗の熟れる季節です。現在、丹東市の中栗の栽培面積は115万ヘクタールに成長し、年間生産量は2万トン以上、年間生産量は2万トンを超えています。続きを読む»
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海外市場での注文は回復しており、ニンニク価格は今後数週間で底を打って反発すると予想されている。今シーズンのニンニクは上場以来、価格の変動が少なく低位で推移している。多くの地域で感染症対策が段階的に自由化されつつあります...続きを読む»
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1. 輸出市場の見直し 2021年8月の生姜の輸出価格は改善せず、依然として先月よりも低かった。受注は順調ですが、出荷スケジュール遅延の影響により、毎月集中輸出輸送の時間が増えております。続きを読む»
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乾燥ニンニクは乾燥野菜の一種で、外食産業、食品加工産業、家庭料理や調味料、製薬産業などで広く使用されています。2020年、乾燥ニンニクの世界市場規模は6億9,000万ドルに達しました。推定では...続きを読む»
