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A partir del 22 de diciembre de 2023, la nueva temporada de jengibre producido en China ha completado y la punta ha sanado y puede comenzar a procesar el jengibre secado al aire de alta calidad.A día de hoy, 24 de enero de 2024, nuestra empresa (LL-foods) ha enviado más de 20 contenedores de jengibre secado al aire a Europa, incluidos...Leer más»
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Los precios del área de producción de ajo de China en Shandong Jinxiang continúan cayendo, cerca del Festival de Primavera de China, sobre la base del aumento esperado en la demanda de adquisición de ajo, no hizo que el precio fuera bueno en el mercado, la presión de ventas del lado de la oferta es mayor.Y empresarios nacionales y extranjeros...Leer más»
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Los datos muestran que la producción mundial de ajo mostró una tendencia de crecimiento estable de 2014 a 2020. En 2020, la producción mundial de ajo fue de 32 millones de toneladas, un aumento del 4,2% interanual.En 2021, la superficie plantada de ajo en China fue de 10,13 millones de mu, una disminución interanual del 8,4%;Porcelana...Leer más»
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El ajo en polvo es el resultado de deshidratar completamente y luego moler finamente los dientes de ajo frescos.Es excepcionalmente fino, por lo que si necesitas algo más grueso, también tenemos ajo granulado y hojuelas de ajo picado.Sería imposible imaginar platos clásicos italianos, griegos o asiáticos sin...Leer más»
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Fuente: Academia China de Ciencias Agrícolas [Introducción] El inventario de ajo almacenado en frío es un importante indicador de seguimiento de la oferta del mercado de ajo, y los datos del inventario afectan el cambio en el mercado de ajo almacenado en frío según la tendencia a largo plazo.En 2022, el inventario de gar...Leer más»
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A finales de septiembre es la temporada madura para el castaño chino en todos los pueblos y ciudades de la ciudad de Dandong, provincia de Liaoning, China.En la actualidad, la superficie de cultivo de castaño chino en Dandong ha crecido a 1,15 millones de hectáreas, con una producción anual de más de 20.000 toneladas y una producción anual va...Leer más»
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Los pedidos en los mercados extranjeros se han recuperado y se espera que los precios del ajo toquen fondo y se recuperen en las próximas semanas.Desde la salida a bolsa del ajo esta temporada, el precio ha fluctuado poco y se ha mantenido en un nivel bajo.Con la liberalización gradual de las medidas epidémicas en muchos...Leer más»
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1. Revisión del mercado de exportación En agosto de 2021, el precio de exportación del jengibre no mejoró y seguía siendo más bajo que el del mes pasado.Aunque la recepción de pedidos es aceptable, debido al impacto del retraso en el cronograma de envío, cada mes hay más tiempo para el transporte de exportación centralizado, w...Leer más»
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El ajo deshidratado es un tipo de verdura deshidratada que se utiliza ampliamente en la industria de servicios alimentarios, la industria de procesamiento de alimentos, la cocina casera y los condimentos, así como en la industria farmacéutica.En 2020, la escala del mercado mundial de ajo deshidratado alcanzó los 690 millones de dólares estadounidenses.Se estima que...Leer más»