Αφυδατωμένα ψημένα σκόρδα νιφάδες χωρίς ρίζα
Λεπτομέρεια προϊόντος
Ετικέτες προϊόντων
| Αφυδατωμένη νιφάδα σκόρδου | Τέφρα αδιάλυτη σε οξύ: < 0,3 % |
| Χημικά | Βαρέα μέταλλα: Απουσιάζουν |
| Αλλεργιογόνα: Απουσιάζουν | |
| Αλισίνη: > 0,5 % | |
| Φυσικά | Όνομα: Αφυδατωμένες νιφάδες σκόρδου/κόκκοι/σκόνη |
| Μέγεθος:5-8/8-16/16-26/26-40/40-80mesh | |
| Βαθμός Α | |
| Προέλευση: Κίνα | |
| Υγρασία: < 6% | |
| Τέφρα: < 3 % | |
| Γεύση: Ελαφριά πικάντικη, έντονη οσμή σκόρδου | |
| Χρώμα: τυπικό – κρεμώδες λευκό, ανοιχτό/ανοιχτό κίτρινο, κιτρινωπό | |
| Συστατικά: 100% σκόρδο, χωρίς άλλες ακαθαρσίες | |
| Πρότυπα: Κανονισμοί ΕΕ | |
| Πιστοποιητικά: ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER/BRC/GAP | |
| Μικροβιακά | TPC: < 100.000/g |
| Κολοβακτηρίδιο: < 100/g | |
| E-Coli: Αρνητικό | |
| Μούχλα/Μαγιές: < 500/γρ | |
| Σαλμονέλα: Δεν ανιχνεύθηκε/25 γρ |
