Πηγή: Κινεζική Ακαδημία Γεωργικών Επιστημών
[Εισαγωγή] Το απόθεμα του σκόρδου σε ψυκτικές αποθήκες είναι ένας σημαντικός δείκτης παρακολούθησης της προσφοράς στην αγορά σκόρδου και τα δεδομένα αποθέματος επηρεάζουν την αλλαγή της αγοράς του σκόρδου στην ψυκτική αποθήκευση υπό τη μακροπρόθεσμη τάση.Το 2022, το απόθεμα του σκόρδου που συγκομίζεται το καλοκαίρι θα ξεπεράσει τους 5 εκατομμύρια τόνους, φτάνοντας σε ιστορική κορύφωση.Μετά την άφιξη των δεδομένων υψηλών αποθεμάτων στις αρχές Σεπτεμβρίου, η βραχυπρόθεσμη τάση της αγοράς σκόρδου στις ψυκτικές αποθήκες θα είναι ασθενής, αλλά όχι σημαντικά.Η γενική νοοτροπία των καταθετών είναι καλή.Ποια είναι η μελλοντική τάση της αγοράς;
Στις αρχές Σεπτεμβρίου 2022, το συνολικό απόθεμα νέων και παλαιών σκόρδων θα είναι 5,099 εκατομμύρια τόνοι, σημειώνοντας αύξηση 14,76% σε ετήσια βάση, 161,49% περισσότερο από το ελάχιστο ποσό αποθήκευσης τα τελευταία 10 χρόνια και 52,43% περισσότερο από τον μέσο όρο ποσό αποθήκευσης τα τελευταία 10 χρόνια.Το απόθεμα σκόρδου σε ψυκτικές αποθήκες αυτή την παραγωγική περίοδο έχει φτάσει σε ιστορικό υψηλό.
1. Το 2022, η έκταση και η παραγωγή σκόρδου που συγκομίζεται το καλοκαίρι αυξήθηκε και το απόθεμα σκόρδου σε ψυκτικές αποθήκες έφτασε σε υψηλό επίπεδο ρεκόρ
Το 2021, η φθινοπωρινή φύτευση εμπορικού σκόρδου στο βορρά θα είναι 6,67 εκατομμύρια mu και η συνολική παραγωγή σκόρδου που συγκομίζεται το καλοκαίρι θα είναι 8020000 τόνοι το 2022. Η έκταση φύτευσης και η απόδοση αυξήθηκαν και πλησίασαν το ιστορικό υψηλό.Η συνολική παραγωγή είναι βασικά ίδια με αυτή του 2020, με αύξηση 9,93% σε σύγκριση με τη μέση τιμή της τελευταίας πενταετίας.
Παρόλο που η προσφορά σκόρδου είναι σχετικά μεγάλη φέτος, ορισμένοι επιχειρηματίες έχουν συμπεράνει ότι το απόθεμα του νέου σκόρδου είναι πάνω από 5 εκατομμύρια τόνοι πριν τεθεί σε αποθήκευση, αλλά ο ενθουσιασμός για την απόκτηση νέου σκόρδου εξακολουθεί να είναι υψηλός.Στην αρχή της παραγωγής σκόρδου το καλοκαίρι του 2022, πολλοί συμμετέχοντες στην αγορά πήγαν ενεργά στην αγορά για να πάρουν τα προϊόντα μετά την ολοκλήρωση της βασικής έρευνας πληροφοριών.Ο χρόνος αποθήκευσης και παραλαβής νέων ξερών σκόρδων φέτος ήταν μπροστά από τα δύο προηγούμενα χρόνια.Στα τέλη Μαΐου, το νέο σκόρδο δεν είχε στεγνώσει τελείως.Οι έμποροι της εγχώριας αγοράς και ορισμένοι ξένοι πάροχοι αποθήκευσης ήρθαν διαδοχικά στην αγορά για να πάρουν τα αγαθά.Ο χρόνος κεντρικής αποθήκευσης ήταν από 8 Ιουνίου έως 15 Ιουλίου.
2. Η χαμηλή τιμή προσελκύει τους παρόχους αποθήκευσης να εισέλθουν ενεργά στην αγορά για να παραλάβουν αγαθά
Σύμφωνα με σχετικές αναφορές, η βασική κινητήρια δύναμη που στηρίζει φέτος την αποθήκευση του φρεσκοαποξηραμένου σκόρδου είναι το πλεονέκτημα χαμηλής τιμής του σκόρδου φέτος.Η τιμή ανοίγματος του καλοκαιρινού σκόρδου το 2022 βρίσκεται στο μεσαίο επίπεδο τα τελευταία πέντε χρόνια.Από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο, η μέση τιμή αγοράς από την αποθήκευση νέου σκόρδου ήταν 1,86 γιουάν/κιλό, μείωση 24,68% σε σύγκριση με πέρυσι.Είναι 17,68% χαμηλότερο από τη μέση τιμή των 2,26 γιουάν/τζιν τα τελευταία πέντε χρόνια.
Την παραγωγική περίοδο 2019/2020 και 2021/2022, η ψυκτική αποθήκη κατά το έτος υψηλών τιμών στη νέα περίοδο υπέστη πολλές απώλειες και το μέσο περιθώριο κέρδους κόστους αποθήκευσης την παραγωγική περίοδο 2021/2022 έφτασε στο ελάχιστο – 137,83%.Ωστόσο, το έτος 2018/2019 και 2020/2021, η ψυκτική σκόρδα παρήγαγε νέα προϊόντα χαμηλής τιμής και το περιθώριο κέρδους του μέσου κόστους αποθήκευσης του αρχικού αποθέματος το 2018/2019 έφτασε το 60,29%, ενώ το έτος 2020 /2021, όταν το ιστορικό υψηλότερο απόθεμα ήταν κοντά στους 4,5 εκατομμύρια τόνους πριν από φέτος, το μέσο περιθώριο κέρδους του αρχικού αποθέματος ψυκτικού σκόρδου ήταν 19,95% και το μέγιστο περιθώριο κέρδους ήταν 30,22%.Η χαμηλή τιμή είναι πιο ελκυστική για τις εταιρείες αποθήκευσης για την παραλαβή αγαθών.
Στην παραγωγική περίοδο από τον Ιούνιο έως τις αρχές Σεπτεμβρίου, η τιμή πρώτα αυξήθηκε, μετά έπεσε και στη συνέχεια ανέκαμψε ελαφρά.Στο πλαίσιο της σχετικά χαμηλής αύξησης της προσφοράς και της τιμής ανοίγματος, οι περισσότεροι πάροχοι αποθήκευσης επέλεξαν φέτος το σημείο κοντά στην ψυχολογική τιμή για να εισέλθουν στην αγορά, τηρώντας πάντα την αρχή της χαμηλής απόκτησης τιμής και της υψηλής τιμής μη κυνηγώντας.Οι περισσότεροι καταθέτες δεν περίμεναν ότι το περιθώριο κέρδους του σκόρδου ψύξης θα ήταν υψηλό.Οι περισσότεροι από αυτούς είπαν ότι το περιθώριο κέρδους θα ήταν περίπου 20%, και ακόμη και αν δεν υπήρχε πιθανότητα εξόδου κέρδους, θα μπορούσαν να αντέξουν οικονομικά να χάσουν ακόμα κι αν το ποσό του κεφαλαίου που επενδύθηκε για την αποθήκευση του σκόρδου ήταν μικρό φέτος.
3. Η προσδοκία μείωσης υποστηρίζει την ανοδική εμπιστοσύνη των εταιρειών αποθήκευσης στη μελλοντική αγορά
Προς το παρόν, αναμένεται να μειωθεί η έκταση φύτευσης σκόρδου που φυτεύτηκε το φθινόπωρο του 2022, γεγονός που αποτελεί την κύρια κινητήρια δύναμη για τις εταιρείες αποθήκευσης να επιλέξουν να κρατήσουν τα εμπορεύματα.Η ζήτηση της εγχώριας αγοράς για σκόρδο ψυχρής αποθήκευσης θα αυξηθεί σταδιακά γύρω στις 15 Σεπτεμβρίου και η αυξητική ζήτηση θα ενισχύσει την εμπιστοσύνη των εταιρειών αποθήκευσης για συμμετοχή στην αγορά.Στα τέλη Σεπτεμβρίου, όλες οι περιοχές παραγωγής μπήκαν διαδοχικά στο στάδιο της φύτευσης.Η σταδιακή εφαρμογή της είδησης της μείωσης των σπόρων τον Οκτώβριο θα ενισχύσει την εμπιστοσύνη των καταθετών.Εκείνη την εποχή, η τιμή του σκόρδου στην ψυκτική αποθήκευση μπορεί να αυξηθεί.
Ώρα δημοσίευσης: Σεπ-28-2022