-
2023ko abenduaren 22tik aurrera, Txinan ekoitzitako jengibre denboraldi berria amaitu da eta punta sendatu da, eta kalitate handiko jengibrea airez lehortzen has daiteke.Gaurtik, 2024ko urtarrilaren 24tik, gure enpresak (LL-foods) airez lehortutako jengibre 20 ontzi baino gehiago bidali ditu Europara, besteak beste ...Irakurri gehiago»
-
Txinako Shandong Jinxiang prezioen baratxuri ekoizteko eremuak jaisten jarraitzen du, Txinako Udaberriko Jaialditik gertu, baratxuri-erosketa-eskaeraren espero den igoeraren arabera, ez zuen prezioa merkatu ona egin, eskaintzaren salmenten presioa handiagoa da.Eta etxeko eta atzerriko enpresaburuak...Irakurri gehiago»
-
Datuek erakusten dute baratxuri-ekoizpen globalak hazkunde-joera egonkorra izan zuela 2014tik 2020ra. 2020rako, baratxuri-ekoizpen globala 32 milioi tonakoa zen, urte arteko % 4,2ko hazkundea.2021ean, Txinako baratxuri landatzeko azalera 10,13 milioi mu izan zen, urte arteko % 8,4ko jaitsiera;Txina...Irakurri gehiago»
-
Baratxuri-hautsa ondo deshidratatzearen emaitza da, gero baratxuri ale freskoak fin-fin ehotzearen emaitza.Aparteko fina da, beraz, zerbait lodiagoa behar baduzu, baratxuri pikor eta baratxuri xehatuak ere eramaten ditugu.Ezinezkoa litzateke italiar, greziar edo asiar plater klasikoak imajinatzea t...Irakurri gehiago»
-
Iturria: Txinako Nekazaritza Zientzien Akademia [Sarrera] Baratxuriaren inbentarioa hotzean baratxuri-merkatuaren hornikuntzaren jarraipen-adierazle garrantzitsu bat da, eta inbentario-datuek hotzetan baratxuri-aldaketari eragiten diote epe luzeko joeraren arabera.2022an, gararen inbentarioa...Irakurri gehiago»
-
Irailaren amaieran Txinako gaztainondoaren garaia da Dandong hiriko herri eta herri guztietan, Liaoning probintzian, Txinan.Gaur egun, Dandong-en txinatar gaztainondoaren laborantza-eremua 1,15 milioi hektarearaino hazi da, urteko 20.000 tona baino gehiagoko produkzioarekin eta urteko produkzio...Irakurri gehiago»
-
Atzerriko merkatuetako eskaerek gora egin dute, eta hurrengo asteetan baratxuriaren prezioak hondoa jotzea eta errebota egitea espero da.Denboraldi honetan baratxuri zerrendatu zenetik, prezioa gutxi gorabehera eta maila baxuan ibili da.Askotan epidemia neurrien pixkanaka liberalizatuz...Irakurri gehiago»
-
1. Esportazio-merkatuaren berrikuspena 2021eko abuztuan, jengibre-esportazioaren prezioa ez zen hobetu, eta azken hilabetekoa baino baxuagoa zen oraindik.Eskaerak jasotzea onargarria den arren, bidalketa-egutegi atzeratuaren eragina dela eta, hilero esportazio-garraio zentralizaturako denbora gehiago dago, ...Irakurri gehiago»
-
Baratxuri deshidratatua barazki deshidratatu mota bat da, janari zerbitzuen industrian, elikagaiak prozesatzeko industrian, etxeko sukaldaritzan eta ongailuetan, baita farmazia industrian ere.2020an, baratxuri deshidratatuaren merkatu globalaren eskala 690 milioi dolarra iritsi da.T...Irakurri gehiago»