Baratxuri deshidratatua barazki deshidratatu mota bat da, janari zerbitzuen industrian, elikagaiak prozesatzeko industrian, etxeko sukaldaritzan eta ongailuetan, baita farmazia industrian ere.2020an, baratxuri deshidratatuaren merkatu globalaren eskala 690 milioi dolarra iritsi da.Uste da 2020tik 2025era merkatua % 3,60ko urteko hazkunde-tasa konposatuan haziko dela eta 2025aren amaierarako 838 milioi dolarra iritsiko dela. Oro har, baratxuri deshidratatutako produktuen errendimendua ekonomia globalaren susperraldiaren ondoren dago.
Txina eta India dira baratxuri gordinak ekoizten dituzten gune nagusiak eta baratxuri deshidratatu esportatzaile nagusiak.Txinak baratxuri deshidratatuen munduko ekoizpen osoaren % 85 inguru hartzen du, eta bere kontsumo-kuota % 15 ingurukoa baino ez da.Ipar Amerika eta Europa dira baratxuri deshidratatuaren merkatu globala nagusi, 2020an % 32 eta % 20 inguruko merkatu kuota izanik. Indiatik desberdina dena, Txinako baratxuri deshidratatu produktuak (baratxuri xerra deshidratatua, baratxuri-hautsa eta baratxuri-granulak barne) esportatzen dira gehienbat. , eta barne-merkatua goi-mailako Mendebaldeko elikagaien, ongailuen eta behe-mailako pentsuen alorretan soilik aplikatzen da.Ongailuez gain, baratxuri deshidratatutako produktuak asko erabiltzen dira kosmetikan, osasun-medikuntzan eta beste alor batzuetan.
Baratxuri deshidratatuaren prezioak baratxuri freskoaren prezio aldaketak asko eragiten du.2016tik 2020ra, baratxuri deshidratatuaren prezioak goranzko joera izan zuen, eta azkenaldian baratxuriaren prezioak behera egin zuen, iaz inbentario-soberakin handiaren ondorioz.Datozen urteetan merkatua nahiko egonkor mantenduko dela espero da.
Baratxuri deshidratatutako produktuak baratxuri xerra deshidratatuetan, baratxuri pikoretan eta baratxuri-hautsetan banatzen dira.Baratxuri-granulak, oro har, 8-16 sare, 16-26 sare, 26-40 sare eta 40-80 sare partikulen tamainaren arabera banatzen dira, eta baratxuri-hautsa 100-120 sarekoa da, bezeroen eskakizunen arabera pertsonalizatu daitekeena ere.Merkatu ezberdinek eskakizun desberdinak dituzte baratxuri produktuetarako.Pestiziden hondakinek, mikroorganismoek eta kakahuete-alergenoek bezero ezberdinen eskakizunak bete ditzakete.Henan Linglufeng Ltd-en gure baratxuri deshidratatu produktuak Ipar Amerikan, Erdialdeko / Hego Amerikan, Mendebaldeko Europan, Ekialdeko Europan, Ozeanian, Asian, Ekialde Hurbilean, Afrikan, Hego-ekialdean Asian eta beste herrialde eta eskualde batzuetara saltzen dira.
Argitalpenaren ordua: 2021-03-20