Στην Κίνα, μετά το χειμερινό ηλιοστάσιο, η ποιότητα του τζίντζερ στην Κίνα είναι απολύτως κατάλληλη για θαλάσσιες μεταφορές.Η ποιότητα του φρέσκου τζίντζερ και του αποξηραμένου τζίντζερ θα είναι κατάλληλη μόνο για τη Νότια Ασία, τη Νοτιοανατολική Ασία, τη Μέση Ανατολή και άλλες αγορές μεσαίων και μικρών αποστάσεων από τις 20 Δεκεμβρίου. Ξεκινήστε να ανταποκρίνεται πλήρως στις αγορές της Βρετανίας, της Ολλανδίας, της Ιταλίας, των Ηνωμένων Πολιτειών και άλλων ωκεανών .
Στη διεθνή αγορά, περισσότερο τζίντζερ θα διακινηθεί και φέτος διεθνώς, παρά τα προβλήματα πριν και μετά τη συγκομιδή στις μεγάλες εξαγωγικές χώρες.Λόγω της επιδημίας ειδικών συνθηκών, η ζήτηση για καρύκευμα τζίντζερ αυξάνεται έντονα.
Η Κίνα είναι μακράν ο σημαντικότερος εξαγωγέας και ο όγκος των εξαγωγών της μπορεί να φτάσει τους 575000 τόνους φέτος.525000 τόνοι το 2019, ρεκόρ.Η Ταϊλάνδη είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος εξαγωγέας στον κόσμο, αλλά το τζίντζερ του εξακολουθεί να διανέμεται κυρίως στη Νοτιοανατολική Ασία.Οι εξαγωγές της Ταϊλάνδης φέτος θα υστερούν πολύ σε σχέση με τα προηγούμενα έτη.Μέχρι πρόσφατα, η Ινδία εξακολουθούσε να βρίσκεται στην τρίτη θέση, αλλά φέτος θα την ξεπεράσουν το Περού και η Βραζιλία.Ο όγκος εξαγωγών του Περού είναι πιθανό να φτάσει τους 45000 τόνους φέτος, σε σύγκριση με λιγότερους από 25000 τόνους το 2019. Οι εξαγωγές Τζίντζερ της Βραζιλίας θα αυξηθούν από 22000 τόνους το 2019 σε 30000 τόνους φέτος.
Η Κίνα αντιπροσωπεύει τα τρία τέταρτα του παγκόσμιου εμπορίου τζίντζερ
Το διεθνές εμπόριο τζίντζερ περιστρέφεται κυρίως γύρω από την Κίνα.Το 2019, ο παγκόσμιος καθαρός όγκος εμπορίου τζίντζερ είναι 720.000 τόνοι, εκ των οποίων η Κίνα αντιπροσωπεύει 525.000 τόνους, αντιπροσωπεύοντας τα τρία τέταρτα.
Τα κινέζικα προϊόντα είναι πάντα στην αγορά.Η συγκομιδή θα ξεκινήσει στα τέλη Οκτωβρίου, μετά από περίπου έξι εβδομάδες (μέσα Δεκεμβρίου), η πρώτη παρτίδα τζίντζερ θα είναι διαθέσιμη τη νέα σεζόν.
Το Μπαγκλαντές και το Πακιστάν είναι οι κύριοι πελάτες.Το 2019, ολόκληρη η Νοτιοανατολική Ασία αντιπροσωπεύει σχεδόν το ήμισυ των εξαγωγών Τζίντζερ της Κίνας.
Η Ολλανδία είναι ο τρίτος μεγαλύτερος αγοραστής της Κίνας.Σύμφωνα με τις στατιστικές εξαγωγών της Κίνας, περισσότεροι από 60000 τόνοι τζίντζερ εξήχθησαν στην Ολλανδία πέρυσι.Το πρώτο εξάμηνο του τρέχοντος έτους, οι εξαγωγές αυξήθηκαν κατά 10% σε σχέση με το πρώτο εξάμηνο του περασμένου έτους.Η Ολλανδία είναι ο κόμβος για το εμπόριο τζίντζερ της Κίνας στην ΕΕ.Η Κίνα είπε ότι εξήγαγε σχεδόν 80.000 τόνους τζίντζερ σε 27 χώρες της ΕΕ πέρυσι.Τα στοιχεία εισαγωγής Ginger της Eurostat είναι ελαφρώς χαμηλότερα: ο όγκος εισαγωγών των 27 χωρών της ΕΕ είναι 74000 τόνοι, εκ των οποίων οι Κάτω Χώρες είναι 53000 τόνοι.Η διαφορά μπορεί να οφείλεται στο εμπόριο που δεν διεξάγεται μέσω της Ολλανδίας.
Για την Κίνα, οι χώρες του Κόλπου είναι πιο σημαντικές από τις 27 χώρες της ΕΕ.Οι εξαγωγές στη Βόρεια Αμερική είναι επίσης περίπου ίδιες με εκείνες στην ΕΕ των 27. Οι εξαγωγές Τζίντζερ της Κίνας στο Ηνωμένο Βασίλειο μειώθηκαν πέρυσι, αλλά η ισχυρή ανάκαμψη φέτος μπορεί να σπάσει το όριο των 20000 τόνων για πρώτη φορά.
Η Ταϊλάνδη και η Ινδία εξάγονται κυρίως σε χώρες της περιοχής.
Το Περού και η Βραζιλία αντιπροσωπεύουν τα τρία τέταρτα των εξαγωγών τους προς την Ολλανδία και τις Ηνωμένες Πολιτείες
Οι δύο κύριοι αγοραστές για το Περού και τη Βραζιλία είναι οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Ολλανδία.Αντιπροσωπεύουν τα τρία τέταρτα των συνολικών εξαγωγών των δύο χωρών.Πέρυσι, το Περού εξήγαγε 8500 τόνους στις Ηνωμένες Πολιτείες και 7600 τόνους στην Ολλανδία.
Οι Ηνωμένες Πολιτείες έχουν περισσότερους από 100.000 τόνους φέτος
Πέρυσι, οι Ηνωμένες Πολιτείες εισήγαγαν 85000 τόνους τζίντζερ.Τους πρώτους 10 μήνες του τρέχοντος έτους, οι εισαγωγές αυξήθηκαν σχεδόν κατά το ένα πέμπτο σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι.Ο όγκος των εισαγωγών τζίντζερ στις Ηνωμένες Πολιτείες φέτος μπορεί να ξεπεράσει τους 100.000 τόνους.
Παραδόξως, σύμφωνα με τις στατιστικές εισαγωγών των Ηνωμένων Πολιτειών, οι εισαγωγές από την Κίνα μειώθηκαν ελαφρά.Οι εισαγωγές από το Περού διπλασιάστηκαν τους πρώτους 10 μήνες, ενώ οι εισαγωγές από τη Βραζιλία αυξήθηκαν επίσης έντονα (αύξηση 74%).Επιπλέον, μικρές ποσότητες εισήχθησαν από την Κόστα Ρίκα (που διπλασιάστηκε φέτος), την Ταϊλάνδη (πολύ λιγότερες), τη Νιγηρία και το Μεξικό.
Ο όγκος των εισαγωγών της Ολλανδίας έφτασε επίσης το ανώτατο όριο των 100000 τόνων
Πέρυσι, οι εισαγωγές τζίντζερ από την Ολλανδία έφτασαν τους 76000 τόνους ρεκόρ.Εάν συνεχιστεί η τάση το πρώτο οκτάμηνο του τρέχοντος έτους, ο όγκος των εισαγωγών θα πλησιάσει τους 100.000 τόνους.Προφανώς, αυτή η ανάπτυξη οφείλεται κυρίως στα κινεζικά προϊόντα.Φέτος, περισσότεροι από 60000 τόνοι τζίντζερ μπορούν να εισαχθούν από την Κίνα.
Τους πρώτους οκτώ μήνες της ίδιας περιόδου πέρυσι, η Ολλανδία εισήγαγε 7500 τόνους από τη Βραζιλία.Οι εισαγωγές από το Περού διπλασιάστηκαν τους πρώτους οκτώ μήνες.Εάν αυτή η τάση συνεχιστεί, μπορεί να σημαίνει ότι το Περού εισάγει 15000 έως 16000 τόνους τζίντζερ ετησίως.Άλλοι σημαντικοί προμηθευτές από την Ολλανδία είναι η Νιγηρία και η Ταϊλάνδη.
Η συντριπτική πλειοψηφία του τζίντζερ που εισάγεται στην Ολλανδία είναι και πάλι υπό διαμετακόμιση.Πέρυσι, ο αριθμός έφτασε σχεδόν τους 60000 τόνους.Θα αυξηθεί και φέτος.
Η Γερμανία ήταν ο σημαντικότερος αγοραστής, ακολουθούμενη από τη Γαλλία, την Πολωνία, την Ιταλία, τη Σουηδία και το Βέλγιο.
Ώρα δημοσίευσης: Δεκ-25-2020