W Chinach, po przesileniu zimowym, jakość imbiru w Chinach jest całkowicie odpowiednia do transportu oceanicznego.Jakość świeżego imbiru i suszonego imbiru będzie odpowiednia tylko dla Azji Południowej, Azji Południowo-Wschodniej, Bliskiego Wschodu i innych rynków średnio- i krótkodystansowych od 20 grudnia. Zacznij w pełni zaspokajać potrzeby rynków brytyjskich, holenderskich, włoskich, Stanów Zjednoczonych i innych rynków oceanicznych .
Na rynku międzynarodowym w tym roku ponownie będzie więcej handlu międzynarodowego imbiru, pomimo problemów przed i po zbiorach w głównych krajach eksportujących.W związku z wystąpieniem szczególnych okoliczności zapotrzebowanie na przyprawę imbirową silnie rośnie.
Zdecydowanie najważniejszym eksporterem są Chiny, których wolumen eksportu może w tym roku osiągnąć 575 tys. ton.525 000 ton w 2019 r., rekord.Tajlandia jest drugim co do wielkości eksporterem na świecie, ale jej imbir nadal jest dystrybuowany głównie w Azji Południowo-Wschodniej.Eksport Tajlandii w tym roku będzie znacznie gorszy od poprzednich lat.Do niedawna Indie znajdowały się jeszcze na trzecim miejscu, ale w tym roku wyprzedzą je Peru i Brazylia.Wielkość eksportu Peru prawdopodobnie osiągnie w tym roku 45 000 ton w porównaniu z niecałymi 25 000 ton w 2019 r. Brazylijski eksport imbiru wzrośnie z 22 000 ton w 2019 r. do 30 000 ton w tym roku.
Chiny odpowiadają za trzy czwarte światowego handlu imbirem
Międzynarodowy handel imbirem koncentruje się głównie wokół Chin.W 2019 r. światowy wolumen handlu netto imbirem wyniósł 720 000 ton, z czego na Chiny przypada 525 000 ton, co stanowi trzy czwarte.
Chińskie produkty są zawsze na rynku.Zbiór rozpocznie się pod koniec października, po około sześciu tygodniach (połowa grudnia) pierwsza partia imbiru będzie dostępna w nowym sezonie.
Głównymi odbiorcami są Bangladesz i Pakistan.W 2019 r. cała Azja Południowo-Wschodnia odpowiada za prawie połowę chińskiego eksportu imbiru.
Holandia jest trzecim co do wielkości nabywcą Chin.Według chińskich statystyk eksportowych w zeszłym roku do Holandii wyeksportowano ponad 60 000 ton imbiru.W pierwszej połowie tego roku eksport wzrósł o 10% w stosunku do pierwszej połowy ubiegłego roku.Holandia jest centrum handlu chińskim imbirem w UE.Chiny podały, że w ubiegłym roku wyeksportowały prawie 80 000 ton imbiru do 27 krajów UE.Dane Eurostatu dotyczące importu imbiru są nieco niższe: wielkość importu z 27 krajów UE wynosi 74 000 ton, z czego Holandia to 53 000 ton.Różnica może wynikać z handlu, który nie jest prowadzony przez Holandię.
Dla Chin kraje Zatoki Perskiej są ważniejsze niż 27 krajów UE.Eksport do Ameryki Północnej jest również mniej więcej taki sam jak do UE 27. Eksport imbiru z Chin do Wielkiej Brytanii spadł w zeszłym roku, ale tegoroczne silne ożywienie może po raz pierwszy przekroczyć granicę 20 000 ton.
Tajlandia i Indie są eksportowane głównie do krajów regionu.
Peru i Brazylia odpowiadają za trzy czwarte ich eksportu do Holandii i Stanów Zjednoczonych
Dwoma głównymi odbiorcami dla Peru i Brazylii są Stany Zjednoczone i Holandia.Odpowiadają za trzy czwarte całkowitego eksportu obu krajów.W zeszłym roku Peru wyeksportowało 8500 ton do Stanów Zjednoczonych i 7600 ton do Holandii.
Stany Zjednoczone mają w tym roku ponad 100 000 ton
W ubiegłym roku Stany Zjednoczone zaimportowały 85 000 ton imbiru.W pierwszych 10 miesiącach tego roku import wzrósł o prawie jedną piątą w porównaniu z analogicznym okresem roku ubiegłego.Wolumen importu imbiru do Stanów Zjednoczonych w tym roku może przekroczyć 100 000 ton.
Co zaskakujące, według statystyk importowych Stanów Zjednoczonych, import z Chin nieznacznie spadł.Import z Peru podwoił się w ciągu pierwszych 10 miesięcy, przy czym silnie wzrósł także import z Brazylii (o 74%).Ponadto niewielkie ilości sprowadzono z Kostaryki (która w tym roku uległa podwojeniu), Tajlandii (znacznie mniej), Nigerii i Meksyku.
Wielkość przywozu z Niderlandów również osiągnęła górną granicę 100000 ton
W zeszłym roku import imbiru z Holandii osiągnął rekordową kwotę 76 000 ton.Jeżeli tendencja z pierwszych ośmiu miesięcy tego roku się utrzyma, wolumen importu będzie bliski 100 tys. ton.Oczywiście wzrost ten wynika głównie z produktów chińskich.W tym roku z Chin może sprowadzić ponad 60 000 ton imbiru.
W ciągu pierwszych ośmiu miesięcy tego samego okresu ubiegłego roku Holandia zaimportowała z Brazylii 7500 ton.Import z Peru podwoił się w ciągu pierwszych ośmiu miesięcy.Jeśli ta tendencja się utrzyma, może to oznaczać, że Peru importuje od 15 000 do 16 000 ton imbiru rocznie.Inni ważni dostawcy z Holandii to Nigeria i Tajlandia.
Zdecydowana większość imbiru importowanego do Holandii ponownie znajduje się w tranzycie.W zeszłym roku liczba ta sięgnęła prawie 60 000 ton.W tym roku ponownie wzrośnie.
Najważniejszym odbiorcą były Niemcy, a za nimi Francja, Polska, Włochy, Szwecja i Belgia.
Czas publikacji: 25 grudnia 2020 r