탈수 마늘은 일종의 탈수 야채로 식품 서비스 산업, 식품 가공 산업, 가정 요리 및 조미료, 제약 산업에서 널리 사용됩니다.2020년 건조 마늘의 세계 시장 규모는 6억 9천만 달러에 도달했습니다.시장은 2020년부터 2025년까지 연평균 성장률 3.60%로 성장해 2025년 말까지 8억 3,800만 달러에 이를 것으로 추산됩니다. 일반적으로 건조마늘 제품의 실적은 세계 경제 회복을 따르고 있습니다.
중국과 인도는 생마늘의 주요 생산지역이자 건조마늘의 주요 수출국이다.중국은 전 세계 건조마늘 생산량의 약 85%를 차지하고, 소비점유율은 약 15%에 불과하다.북미와 유럽은 건조 마늘의 세계 시장을 장악하고 있으며 2020년 시장 점유율은 약 32%, 20%입니다. 인도와 다른 점은 중국의 건조 마늘 제품(건조 마늘 조각, 마늘 분말 및 마늘 과립 포함)이 대부분 수출된다는 것입니다. , 국내 시장은 고급 서양 식품, 조미료 및 저가 사료 분야에만 적용됩니다.건조 마늘 제품은 조미료 외에도 화장품, 건강의학 및 기타 분야에서 널리 사용됩니다.
건조마늘의 가격은 생마늘의 가격변동에 큰 영향을 받습니다.2016년부터 2020년까지 건조마늘 가격은 상승세를 보인 반면, 지난해 다량의 재고 과잉으로 마늘 가격은 최근 하락세를 보였다.향후 몇 년간 시장은 상대적으로 안정세를 유지할 것으로 예상됩니다.
탈수 마늘 제품은 주로 탈수 마늘 조각, 마늘 과립 및 마늘 분말로 구분됩니다.마늘 과립은 일반적으로 입자 크기에 따라 8-16 메쉬, 16-26 메쉬, 26-40 메쉬, 40-80 메쉬로 나뉘며 마늘 분말은 100-120 메쉬로 고객 요구 사항에 따라 맞춤 설정할 수도 있습니다.시장마다 마늘 제품에 대한 요구 사항이 다릅니다.농약 잔류물, 미생물 및 땅콩 알레르기 유발 물질은 다양한 고객의 요구 사항을 충족할 수 있습니다.Henan Linglufeng Ltd의 탈수 마늘 제품은 주로 북미, 중/남미, 서유럽, 동유럽, 오세아니아, 아시아, 중동, 아프리카, 동남아시아 및 기타 국가 및 지역에 판매됩니다.
게시 시간: 2021년 3월 20일