L'aglio in polvere è il risultato di un'accurata disidratazione e quindi di una macinazione fine degli spicchi d'aglio freschi.È eccezionalmente fine, quindi se hai bisogno di qualcosa di più grossolano, abbiamo anche aglio in granuli eaglio tritatofiocchi.
Sarebbe impossibile immaginare i classici piatti italiani, greci o asiatici senza il sapore dell'aglio.L'aglio in polvere è un meraviglioso sostituto dell'aglio fresco quando quest'ultimo non è disponibile o quando si desidera un sapore leggermente più delicato.
L'aglio in polvere può anche essere facilmente miscelato con altre erbe e spezie essiccate, così puoi creare miscele di condimenti personalizzate.Solo 1/8 di cucchiaino di aglio in polvere equivale a un intero spicchio d'aglio fresco.
Pane all'aglio Prepara un po' di olio all'aglio e versalo sul tuo impasto di pane preferito prima di infornare.
Hummus all'aglio Sarebbe perfetto per i panini o come salsa.
Burro all'aglio Ammorbidisci qualsiasi burro vegano o a base di grassi animali e mescolalo con 1-2 cucchiaini di aglio biologico in polvere.
Salsa all'aglio Combina la polvere con eventuali spezie o aggiungila alle tue ricette di salsa preferite per sperimentare i sapori.
Modi per gustare l'aglio in polvere
Puoi utilizzare l'aglio biologico di LLFood per realizzarne alcuni davvero gustosi:
Sale all'aglio Basta mescolare un po' di polvere con sale marino.Tuttavia, usarlo al posto del sale sarebbe un’opzione più rispettosa del cuore in quanto ciò ti consentirà di ridurre il sodio.
Nella maggior parte dei casi, in una ricetta puoi sostituire l'aglio schiacciato o tritato con aglio biologico in polvere o in granuli.Questi prodotti hanno un sapore più potente, quindi dovrai usare solo 1/4 - 1/8 di cucchiaino per la stessa quantità di aglio fresco.L'aglio biologico in polvere non va a male finché rimane asciutto.Conservalo in frigorifero e la sua durata sarà quasi indefinita.
Aglio arrosto granulato |Vendita all'ingrosso
Descrizione
Il sapore e l'aroma dell'aglio arrosto granulato sono molto forti e distinti.Questi chiodi di garofano possono essere utilizzati in una varietà di piatti, come carne, verdure e salse.Questa versione arrostita aggiunge un sapore affumicato ai piatti e fa davvero scoppiare l'aglio!
I granuli tostati tendono ad avere un gusto più forte dell'aglio in polvere.Si sposa bene praticamente con tutto ed è ampiamente utilizzato in tutto il mondo per il suo sapore pungente.Strofinarlo sul pollo prima della cottura aiuterà a formare una pelle croccante.Un grande vantaggio nell'utilizzare un prodotto granulato è che può essere visibile in alcuni piatti, a differenza della polvere che scomparirà.Inoltre non brucerà facilmente sulla fiamma come fa l'aglio fresco.
Prova anche il nostroAglio tritato.Questo prodotto viene talvolta definito aglio granulato arrostito, granuli di aglio arrostito o aglio disidratato arrostito.
Assicurati di conservare in un luogo fresco e buio per la migliore freschezza.
Orario di pubblicazione: 13 marzo 2023