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Les prix de la zone de production d'ail de Shandong Jinxiang en Chine continuent de baisser, à l'approche de la Fête du Printemps chinois, sur la base de l'augmentation attendue de la demande d'approvisionnement en ail, n'a pas rendu les prix bon marché, la pression des ventes du côté de l'offre est plus grande.Et les hommes d'affaires nationaux et étrangers...En savoir plus»
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Les données montrent que la production mondiale d'ail a affiché une tendance à la croissance stable de 2014 à 2020. En 2020, la production mondiale d'ail était de 32 millions de tonnes, soit une augmentation de 4,2 % sur un an.En 2021, la superficie plantée d'ail en Chine était de 10,13 millions de mu, soit une diminution d'une année sur l'autre de 8,4 % ;Chine...En savoir plus»
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Source : Académie chinoise des sciences agricoles [Introduction] L'inventaire de l'ail en chambre froide est un indicateur de surveillance important de l'approvisionnement du marché de l'ail, et les données d'inventaire affectent l'évolution du marché de l'ail en chambre froide selon la tendance à long terme.En 2022, l'inventaire des gar...En savoir plus»
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Les commandes sur les marchés étrangers ont rebondi et les prix de l'ail devraient atteindre leur plus bas niveau et rebondir au cours des prochaines semaines.Depuis l'introduction de l'ail cette saison, le prix a peu fluctué et se situe à un niveau bas.Avec la libéralisation progressive des mesures épidémiques dans de nombreux...En savoir plus»
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1. Revue du marché d'exportation En août 2021, le prix à l'exportation du gingembre ne s'est pas amélioré, et il était toujours inférieur à celui du mois dernier.Bien que la réception des commandes soit acceptable, en raison de l'impact du retard du calendrier d'expédition, il y a plus de temps pour le transport centralisé des exportations chaque mois, w...En savoir plus»
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L'ail déshydraté est une sorte de légume déshydraté, largement utilisé dans l'industrie de la restauration, l'industrie de transformation des aliments, la cuisine et les assaisonnements maison, ainsi que dans l'industrie pharmaceutique.En 2020, la taille du marché mondial de l’ail déshydraté a atteint 690 millions de dollars américains.On estime que...En savoir plus»
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En Chine, après le solstice d'hiver, la qualité du gingembre chinois est tout à fait adaptée au transport maritime.La qualité du gingembre frais et du gingembre séché ne sera adaptée qu'à l'Asie du Sud, à l'Asie du Sud-Est, au Moyen-Orient et aux autres marchés de moyenne et courte distance à partir du 20 décembre.En savoir plus»
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Pomme : les principales régions productrices de pommes de Chine cette année, Shaanxi, Shanxi, Gansu et Shandong, en raison de l'impact des conditions météorologiques extrêmes cette année, la production et la qualité de certaines zones de production ont diminué dans une certaine mesure.Cela a également conduit à la situation où les acheteurs se sont précipités pour acheter le R...En savoir plus»
- Henan : Xixia a exporté des champignons Shiitake pour 360 millions de dollars entre janvier et juin.
Selon les statistiques, de janvier à juin, Xixia avait exporté des champignons Shiitake pour 360 millions de dollars à Xixia, Xixia est située au sud-ouest de la province du Henan, qui est un comté de montagne qui développe principalement la foresterie, pour cette raison, le volume annuel d'exportation de Shiitake le champignon était poussé à partir de...En savoir plus»