وصلت مخزونات الثوم الصيني في موسم الحصاد الجديد إلى مستوى قياسي جديد

المصدر: الأكاديمية الصينية للعلوم الزراعية

[مقدمة] يعد مخزون الثوم في التخزين البارد مؤشرًا مهمًا لرصد إمدادات سوق الثوم، وتؤثر بيانات المخزون على تغير سوق الثوم في التخزين البارد في ظل الاتجاه طويل المدى.وفي عام 2022، سيتجاوز مخزون الثوم المحصود صيفاً 5 ملايين طن، ليصل إلى ذروة تاريخية.بعد وصول بيانات المخزون المرتفعة في بداية شهر سبتمبر، سيكون الاتجاه قصير المدى لسوق الثوم في التخزين البارد ضعيفًا، ولكن لن ينخفض ​​بشكل كبير.العقلية العامة للمودعين جيدة.ما هو الاتجاه المستقبلي للسوق؟

في بداية سبتمبر 2022، سيبلغ إجمالي مخزون الثوم الجديد والقديم 5.099 مليون طن، بزيادة قدرها 14.76% على أساس سنوي، و161.49% أكثر من الحد الأدنى لكمية التخزين في السنوات العشر الأخيرة، و52.43% أكثر من المتوسط كمية التخزين في السنوات العشر الأخيرة.وصل مخزون الثوم في مخزن التبريد في موسم الإنتاج هذا إلى مستوى قياسي.

1. في عام 2022، زادت مساحة وإنتاج الثوم المحصود في الصيف، ووصل مخزون الثوم في التخزين البارد إلى مستوى قياسي

في عام 2021، ستبلغ مساحة زراعة الثوم التجاري في الخريف في الشمال 6.67 مليون مو، وسيبلغ إجمالي إنتاج الثوم المحصود في الصيف 8020000 طن في عام 2022. وزادت مساحة الزراعة والعائد واقتربت من المستوى التاريخي المرتفع.إجمالي الناتج هو بشكل أساسي نفس ما كان عليه في عام 2020، بزيادة قدرها 9.93٪ مقارنة بمتوسط ​​القيمة في السنوات الخمس الأخيرة.

على الرغم من أن المعروض من الثوم كبير نسبيًا هذا العام، فقد استنتج بعض رواد الأعمال أن مخزون الثوم الجديد يزيد عن 5 ملايين طن قبل تخزينه، لكن الحماس لاقتناء الثوم الجديد لا يزال مرتفعًا.في بداية إنتاج الثوم في صيف عام 2022، ذهب العديد من المشاركين في السوق بنشاط إلى السوق للحصول على البضائع بعد الانتهاء من البحث عن المعلومات الأساسية.كان وقت تخزين واستلام الثوم الجاف الجديد في هذا العام متقدمًا على العامين السابقين.في نهاية شهر مايو، لم يجف الثوم الجديد تمامًا.جاء تجار السوق المحلي وبعض مقدمي خدمات التخزين الأجانب إلى السوق على التوالي للحصول على البضائع.كان وقت التخزين المركزي من 8 يونيو إلى 15 يوليو.

2. السعر المنخفض يجذب مقدمي خدمات التخزين للدخول بنشاط إلى السوق لاستلام البضائع

ووفقا للتقارير ذات الصلة، فإن القوة الدافعة الرئيسية التي تدعم تخزين الثوم المجفف حديثًا هذا العام هي ميزة السعر المنخفض للثوم هذا العام.السعر الافتتاحي للثوم الصيفي في عام 2022 عند المستوى المتوسط ​​خلال السنوات الخمس الماضية.وفي الفترة من يونيو إلى أغسطس، بلغ متوسط ​​سعر شراء الثوم الجديد للتخزين 1.86 يوان/كجم، بانخفاض قدره 24.68% مقارنة بالعام الماضي؛وهي أقل بنسبة 17.68% من متوسط ​​القيمة البالغة 2.26 يوان/جين في السنوات الخمس الأخيرة.

وفي موسم الإنتاج 2019/2020 و2021/2022 تكبد التخزين البارد في عام استلام الأسعار المرتفعة في الفترة الجديدة الكثير من الخسائر، كما وصل متوسط ​​هامش ربح تكلفة التخزين في موسم الإنتاج 2021/2022 إلى الأقل – 137.83%.ومع ذلك، في عامي 2018/2019 و2020/2021، أنتج ثوم التخزين البارد بضائع جديدة منخفضة السعر، ووصل هامش ربح متوسط ​​تكلفة التخزين للمخزون الأصلي في 2018/2019 إلى 60.29%، بينما في عام 2020 /2021، عندما اقترب أعلى مخزون تاريخي من 4.5 مليون طن قبل هذا العام، كان متوسط ​​هامش الربح للمخزون الأصلي من ثوم التخزين البارد 19.95%، وكان الحد الأقصى لهامش الربح 30.22%.السعر المنخفض أكثر جاذبية لشركات التخزين لاستلام البضائع.

وفي موسم الإنتاج من يونيو إلى أوائل سبتمبر، ارتفع السعر أولاً، ثم انخفض، ثم انتعش قليلاً.على خلفية الزيادة المنخفضة نسبيًا في العرض وسعر الافتتاح، اختار معظم مزودي خدمات التخزين هذا العام النقطة القريبة من السعر النفسي لدخول السوق، مع الالتزام دائمًا بمبدأ الاستحواذ على السعر المنخفض وعدم مطاردة السعر المرتفع.لم يتوقع معظم المودعين أن يكون هامش ربح الثوم المخزن باردًا مرتفعًا.وقال معظمهم إن هامش الربح سيكون نحو 20%، وحتى لو لم تكن هناك فرصة للخروج من الربح، فإنهم يستطيعون تحمل الخسارة حتى لو كان حجم رأس المال المستثمر في تخزين الثوم صغيرا هذا العام.

3. إن توقعات التخفيض تدعم الثقة الصعودية لشركات التخزين في السوق المستقبلية

في الوقت الحالي، من المتوقع أن تنخفض مساحة زراعة الثوم المزروع في خريف عام 2022، وهو القوة الدافعة الرئيسية لشركات التخزين لاختيار الاحتفاظ بالبضائع.سيزداد طلب السوق المحلي على ثوم التخزين البارد تدريجيًا في 15 سبتمبر تقريبًا، وسيعزز الطلب المتزايد ثقة شركات التخزين في المشاركة في السوق.وفي أواخر شهر سبتمبر، دخلت جميع المناطق المنتجة مرحلة الزراعة على التوالي.التنفيذ التدريجي لخبر تخفيض البذور في أكتوبر سيعزز ثقة المودعين.في ذلك الوقت، قد يرتفع سعر الثوم في التخزين البارد.