في الآونة الأخيرة، في منطقة نانتشونغ بمدينة تشونغتشينغ، كان مزارع فطر يُدعى وانغ مينغ مشغولًا جدًا بالدفيئة الخاصة به، وقد أعلن أن أكياس الفطر في الدفيئة ستؤتي ثمارها في الشهر المقبل، ويمكن تحقيق إنتاج مرتفع من شيتاكي في الصيف في حالة التظليل والتبريد وسقي منتظم.
ومن المعلوم أن قاعدة زراعة شيتاكي في وانغ تغطي مساحة تزيد عن 10 أفدنة، ويتم ترتيب أكثر من 20 دفيئة بشكل منظم.يتم وضع عشرات الآلاف من أكياس الفطر في البيوت الزجاجية.يمكن زراعة الشيتاكي في الشتاء والصيف في منطقة نانتشونغ، وبسبب المناخ المحلي، ستستقر الزراعة في الخريف والشتاء.في الصيف، تكون درجة الحرارة مرتفعة جدًا، وستؤثر الإدارة غير السليمة بشكل مباشر على إنتاجية وجودة نبات الشيتاكي، وستحدث ظاهرة التعفن في بعض المواقف.من أجل ضمان نجاح الزراعة في الصيف، اعتمد وانغ طبقتين من شبكة المظلة وزاد من رش الماء لخفض درجة الحرارة في الصيف، الأمر الذي لم يضمن نجاح الثمار فحسب، بل حصل أيضًا على إنتاج جيد، ومن المقدر أن كل دفيئة يمكن أن تنتج أكثر من 2000 جين من شيتاكي.
وقت النشر: 01 أغسطس 2016