Récemment, dans la région de Nanchong, ville de Chongqing, un cultivateur de champignons appelé Wangming est très occupé avec sa serre. Il a annoncé que les sacs de champignons en serre donneraient des fruits le mois prochain et qu'une production élevée de Shiitake pouvait être obtenue en été dans des conditions d'ombrage et de refroidissement. et un arrosage régulier.
Il est entendu que la base de culture de Shiitake de Wang couvre une superficie de plus de 10 acres, et plus de 20 serres sont disposées de manière ordonnée.Plusieurs dizaines de milliers de sacs de champignons sont placés dans des serres.Les Shiitakes peuvent être cultivés en hiver et en été, dans la région de Nanchong, en raison du climat local, la culture sera installée en automne et en hiver.En été, la température est trop élevée, une mauvaise gestion affectera directement le rendement et la qualité des Shiitakes, des phénomènes de pourriture surviendront dans certaines situations.Afin de garantir le succès de la culture en été, Wang a adopté deux couches de filet pare-soleil et une pulvérisation d'eau accrue pour diminuer la température en été, ce qui a non seulement garanti une fructification réussie, mais a également obtenu un bon rendement. On estime que chaque serre peut produire plus de 2000 Jin de Shiitake.
Heure de publication : 01 août 2016